Hobisini işe dönüştürdü: Yılda 6 ton üretiyor

Bilecik’te İsmail Özer isimli vatandaş, hobi olarak başladığı çilek yetiştiriciliğinde yılda 6 ton çilek üretiyor. Kurduğu seranın gördüğü diğer seralardan fark…

Bilecik’te İsmail Özer, hobi olarak başladığı çilek yetiştiriciliğini büyük bir başarıya dönüştürdü. İlk başta sadece kendi keyfi için kurduğu sera, şimdi yılda 6 ton çilek üretiyor. Özer, serasını tamamen kendi tasarımıyla kurduğunu ve bu süreçte hiç kimseden bilgi almadığını belirtiyor. Bu bağımsız yaklaşımının doğru bir karar olduğunu düşünüyor ve “İyi ki de yapmışım” diyor. İşte diğer detaylar…

BİLECİK İLİNDE İSMAİL ÖZER HOBİ OLARAK BAŞLADIĞI ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNİ BÜYÜK BAŞARIYA DÖNÜŞTÜRDÜ

Özer’in çilekleri, müşteri memnuniyeti açısından oldukça beğeniliyor. Tüketiciler, çileklerinin kalitesinden etkilenerek, bu ürünlerin nasıl yetiştirildiğini merak ediyor. Çileklerin satışını da kendisi yapan Özer, bu işten oldukça memnun ve ürünlerinin temizliğini vurguluyor.

Pazaryeri ilçesindeki Bozcaarmut köyünde, 2015 yılında 15 dönümlük tarlasının 4 dönümüne kurduğu serada çilek üretmeye başlayan Özer, 2016 yılında bu çileklerin satışından elde ettiği gelirle haccını karşıladığını söylüyor. Ayrıca, Bilecik Kaymakamlığı ve İlçe Tarım Müdürlüğü’nün desteklediği “Çilek Projesi” kapsamında çilek üretimini sürdürüyor. Bu projeyle birlikte üretim kapasitesini daha da artırmış durumda.

Özetle, İsmail Özer’in çilek serası, sıradan bir hobi girişiminden büyük bir başarıya dönüşmüş. Kendi yöntemleri ve bağımsız yaklaşımıyla sektörde dikkat çekiyor ve ürünlerinin kalitesiyle takdir topluyor.

İsmail Özel, çilek serası kurma işini tamamen kendi fikirleriyle şekillendirmiş ve bu tasarımın diğer seralardan oldukça farklı olduğunu belirtiyor. Özel, hiç kimseden yardım almadığını ve serayı kendi kafasına göre yaptığını söylüyor. Bu bağımsız yaklaşımının kendisine büyük fayda sağladığını, çünkü çileklerinin hastalıklardan korunmasında etkili olduğunu ifade ediyor. Naylon örtü sayesinde çilekler üzerinde hastalık oluşmadığını ve çileklerin her zaman temiz ve lekesiz olduğunu belirtiyor.

Çileklerin satışını da kendisi yapıyor ve tüketiciler, çileklerin yetiştirilme koşullarını merak ediyor. Özel, çileklerini Bilecik’in Bozcaarmut köyünde bulunan 15 dönümlük arazisinde yetiştirdiğini anlatıyor. Çileklerin 6-7 yıl boyunca verimli olduğunu, ancak zamanla verimin düştüğünü ve bu nedenle arazi değişikliği yaptığını söylüyor. Yeni yerlerde çileklerin daha verimli ve güzel olduğunu belirtiyor.

Ayrıca, çilekleri hayvan gübresinden elde ettiği şıra ile beslediğini anlatıyor. Su dolu varillere gübre çuvalı koyarak hazırladığı bu sıvıyı damlama sistemiyle çileklerine veriyor. Bu yöntemin çileklerin aromalarını güzelleştirdiğini ve bitkileri canlandırdığını ifade ediyor. Bu kişisel yöntemler ve bağımsız çalışma tarzı, Özel’in çileklerinin kalitesini artırmış ve tüketicilerin ilgisini çekmiş.